プロフィール

2020年2月撮影
藤本佳子
生年月日: 1967年1月31日
出身地: 和歌山県
こんな人です
食べることが大好き☆(ただし、美味しいものに限る)
美味しいものを食べたら、家でも作りたい!と強く思いすぎて、速攻で真似して試作します。
食べることへの関心が、人生の8割ぐらいを占めているので、お化粧やダイエット、洋服にはほとんど関心がありません)
が、健康じゃないと美味しいものは食べられないので、元気で毎日過ごすことを大切に日々過ごしています。
「健康のためなら死ねる」=「健康に毎日楽しく」がモットー☆
生徒さんとランチに行ったり、美味しいもの情報を交換するのが大好き♪
好きなもの:
美味しいもの
素敵にコーディネートされたテーブル♪
器、大皿も、小さな豆皿も、作家さんのものも、100円ショップのものも、自分の琴線に触れるものはすべて好き♪
食べるものは、新鮮なもの、無農薬のもの、など、素材にこだわりがあります。
かといって、こだわりすぎません。ほどよいバランスで、自分の好きな素材や調味料をセレクトするのが楽しみです。
モットーは、「こだわる」けど、「こだわりすぎない」
雑貨、器など、安くて可愛いものは大好き。
高くても、長く使えて、「好きっ!」と思えるものは、もっと好き!
好きな本:
歴史小説が好きで、司馬遼太郎先生、藤沢周平先生の作品は特に好き。
あとは、料理本全般。たとえば、外食しても、料理メニューや写真を見るのが好きなので、食べることに関することすべてLOVE!
好きな言葉:
美味しいものは、人を幸せにする♪
食べ物がその人を作っている。