テーブルコーディネートとおもてなし料理教室 大阪 北区 天神橋筋六丁目 Marble-Cooking  南森町 都島 天六 近く(TEL:080-5980-6408)

12月20日火曜日10時のレッスンにキャンセルが出ました。

ご参加希望の方は、レッスンお申込みよりご連絡ください。

新規の方は新規と明記の上、お名前、住所、携帯電話番号をご記入ください。

12月特別 鯖寿司レッスンのご案内

鯖寿司講習会について

すべての日程が満席となりました。

1月に追加レッスンを予定しています。

来月上旬にご案内予定です。

今回ご参加がかなわなかった方、是非、1月のご参加をご検討ください。

よろしくお願いします。

12月レッスン 皮から手作りの豚まん☆大好評です

阪市北区の自宅料理教室「Marble-Cooking」です。

最新状況はブログhttp://blog.marble.pupu.jp/にてお知らせしています。

 

更新:12月5日

 

現在、以下の日程に空席があります。

12月18日(日)10時

 

メニュー

○皮から手作りお手製豚まん

ふんわりもっちりした皮にジューシーな餡。

皮から手作りします。沢山作って冷凍しておけば、ちょっと小腹が空いた時にも重宝します。

 

○水菜とエリンギの中華風さっと煮びたし

簡単ですが、小粋な一品。

食感も楽しめます。

 

○もずくの酸辣湯風スープ

寒い冬にピリ辛すっぱいスープ。温まります。

 

○グリルチキンのうまうま塩ネギたれ

鶏肉をほんのり中華風に焼き上げて、おいしいねぎをたっぷり使ったたれでいただきます。

 

○アイスクリームの梅酒ゼリーがけ

熱々のお料理を楽しんだ後は、冷たいデザートでさっぱり☆

 

○大根飯

中華ではないのですが、冬に美味しいご飯をご紹介♪

○中国茶

 

 

料金は5,500円です。

12月はご試食の分量が多いので、小食の方は、お持ち帰りの容器をご持参いただくことをおすすめします。

 

メニューは食材の都合により、変更する場合があります。ご了承ください。

 

 

 

和歌山レッスンは以下の日程で空席があります。

 

8日(木)10時

レッスンメニューは同じですが、テーブルコーディネートは、大阪教室とは異なります。

住宅街の知人宅レッスンのため、3年以上通われている方のみ、お申込み可能とさせていただきます。

10時からレッスンですが、庭で家庭菜園をしているため、その日、レッスンで使用する野菜を収穫して使います。

収穫作業をしたい方は、お申込み時点でお知らせください。

和歌山でのレッスンは、グループレッスンの欠員募集です。

グループさんの中に入るのが苦手な方はお控えください。

和歌山教室についての詳細は、お申込み確定後にお知らせします。

JR和歌山駅、もしくは、南海和歌山市駅より、バス、もしくは、送迎(他の生徒さんと車に乗り合わせていただきます)

 

レッスン終了後、野菜の収穫をして、お持ち帰りいただいています。

お庭というには広いスペースです。雨上がりは靴も汚れますので、収穫をしたい方は、汚れてもいい服装でお越しください。

 

お申し込みは、HPのレッスン申込よりお願いします。

新規の方は「新規」と、明記のうえ携帯電話番号を必ずご記載ください。

最近、入力間違いが多いため、こちらからの返事がない場合は、お手数ですが、再度ご連絡をお願いします。

 

お申込みにあたっては、グループレッスンを優先させていただきますので、ご了承ください。

 

※メニューは、食材の手配の関係上、変更になることがあります。
  

すべての方へのお返事が完了しましたら、ブログ、HPでお知らせしますので、返事が届かないという方はお知らせください。
こちらからのメールが迷惑メールになっていることが非常に多く、ご返信メールが届かないことが多々発生しています。
 申し込みをしたけど、返事がないという場合、お手数ですが、必ずご連絡をお願いします。

☆生徒さんが撮影してくださったレッスン風景です☆

2014年11月レッスン風景

2014年10月の迫力メニュー「丸ごとかぼちゃのグラタン」

焼きあがっております(^^)

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

テーブルコーディネート,料理教室,大阪,ハロウィン
10月レッスン開催中です

2014.8.23 8月レッスン風景(動画)をアップしました

キャンセル待ちご希望の方は、レッスン申込みよりご連絡ください。

新規の方は「新規」と明記の上、必ず電話番号をご記入ください。携帯電話にお電話確認させていただき、確認後に、教室詳細をメールさせていただきます。

よろしくお願いします。

  

今までに受講されたことのある方は080-5980-6408へお電話でもお申し込み可能です。

現在、LINEでのメッセージのやり取りはいたしておりません。

ご了承ください。

 

6月レッスン風景をムービー風にしてみました。





大阪 料理 教室 初夏 テーブルコーディネート 
初夏  アジア テーブルコーディネート 教室 レッスン

2014.7

7月レッスン模様。(レッスンは終了しました)

 

テーマは「アジアの夏ご飯でおもてなし」

メニューは

鶏手羽元のココナツカレー

トマトと大葉のゴマサラダ

えびせんべい

生姜の豚肉巻き

ピーチヨーグルトムース

です。

レッスン代は5200円です。

 

ーーーテーブルコーディネートーーー

アジアの上品な、でも、ちょっと楽しいテーブルです。

メニューや席札にも、ご注目くださいね。

 

 

 

 

 

ドリーミアサロンさんの「予約のとれない自宅料理教室」に取材していただきました。

今週は4回目「インタビュー編」です。

↓↓↓↓こちらからどうぞ

 予約の取れない自宅教室第4回
 
フードソムリエさんに、取材していただいた記事は、こちら
 
 
 
レッスン日の1週間前からキャンセル料が発生します。また、1週間前からは空席があったとしても一旦キャンセル料を頂戴し、あらためて空席へのご予約となります。レッスンを楽しみにご予約いただきながら、ご事情がありキャンセルせざるをえないという事情は十分分かりますが、食材の確保が必要なレッスンですので、ご理解をお願いします。
新規の方は「新規」と明記の上、ご住所、名前(ふりがな)、携帯電話番号をご記入ください。ご予約完了のメールをさしあげた後、お電話にて、確認をさせていただきますので、ご協力をお願いします。
皆様のお申込みをお待ちしています。

Marble-Cooking 藤本
 
 
レッスンの写真は、ブログ、Facebookに使用する場合がございます。

レッスン中に急な取材が入ることがあります。

上記をご了解の上、お申込みください。 

 

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2月のテーブルコーディネート
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