テーブルコーディネートとおもてなし料理教室 大阪 北区 天神橋筋六丁目 Marble-Cooking  南森町 都島 天六 近く(TEL:080-5980-6408)

大阪市北区の自宅料理教室「Marble-Cooking」です。

最新状況はブログhttp://blog.marble.pupu.jp/にてお知らせしています。

 

7月レッスンのお知らせです。

7月=熱い!(今年は暑いではなく、「熱い」と書くぐらいの猛暑予想です!)

で、冷たくて美味しい、なるべく火を使わないものをラインナップしました。

とはいえ、、やっぱり火は使うのですが、、

 

●夏の冷製アジアン麺

アジア風の「うまうま濃厚タレ」をからめていただく冷たい麺料理です。

暑くて食欲がなくても、ペロリといただけます。

ちょっと変わった味付けが、食欲をそそります。

ナンプラーも使いますが、苦手な人も大丈夫なので、お楽しみに(^^♪

 

●トマトの冷たいおでん風☆

夏!美味しいトマトをよりちょっとアレンジしてみました。

おもてなしにも爽やかな色合いが素敵です。

 

●レタスとエリンギのほんのりエスニック和え

食感の違う素材をあわせました。ほんのりエスニックな和え衣に、レタスとエリンギの食感がぴったり🎵

 

●タイ風手羽先グリル

甘辛い風味が食欲をそそる一品。これまたビールが美味しいっ!

 

●さっぱりレアチーズケーキ

暑い夏にぴったりの、さわやかなレアチーズケーキです。濃厚なタイプではなく、さっぱりと仕上げるので、アジア料理のあとにぴったりです。

 

テーブルはアジアっぽく、でも、上品に☆

お野菜もたっぷりの夏の創作アジアン、ぜひご参加ください(^^♪

 

レッスン料は5,300円です。

 

日程は、

8日(金)10時

9日(土)10時

10日(日)10時

11日(月)10時

12日(火)10時

16日(土)10時

17日(日)10時

18日(月)10時

20日(水)9:30開始時間が異なります。12時半退出をお願いします。

24日(日)10時  中止になりました。

25日(月)10時

26日(火)10時

27日(水)10時

28日(木)10時

 

ご予約はHPのレッスン申込よりお願いします。

初めての方は、「新規」と明記のうえ、必ず携帯電話番号をお知らせください。

また、ご希望日程は出来る限り複数ご記入いただけますよう、お願いします。

6月30日までにお申し込みをいただき、7月3、4日でご返信をさせていただきます。

お申し込みをお待ちしています。

 

 ※メニューは、食材の手配の関係上、変更になることがあります。
  

すべての方へのお返事が完了しましたら、ブログ、HPでお知らせしますので、返事が届かないという方はお知らせください。
こちらからのメールが迷惑メールになっていることが非常に多く、ご返信メールが届かないことが多々発生しています。
 申し込みをしたけど、返事がないという場合、お手数ですが、必ずご連絡をお願いします。

☆生徒さんが撮影してくださったレッスン風景です☆

2014年11月レッスン風景

2014年10月の迫力メニュー「丸ごとかぼちゃのグラタン」

焼きあがっております(^^)

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

テーブルコーディネート,料理教室,大阪,ハロウィン
10月レッスン開催中です

2014.8.23 8月レッスン風景(動画)をアップしました

キャンセル待ちご希望の方は、レッスン申込みよりご連絡ください。

新規の方は「新規」と明記の上、必ず電話番号をご記入ください。携帯電話にお電話確認させていただき、確認後に、教室詳細をメールさせていただきます。

よろしくお願いします。

  

今までに受講されたことのある方は080-5980-6408へお電話でもお申し込み可能です。

現在、LINEでのメッセージのやり取りはいたしておりません。

ご了承ください。

 

6月レッスン風景をムービー風にしてみました。





大阪 料理 教室 初夏 テーブルコーディネート 
初夏  アジア テーブルコーディネート 教室 レッスン

2014.7

7月レッスン模様。(レッスンは終了しました)

 

テーマは「アジアの夏ご飯でおもてなし」

メニューは

鶏手羽元のココナツカレー

トマトと大葉のゴマサラダ

えびせんべい

生姜の豚肉巻き

ピーチヨーグルトムース

です。

レッスン代は5200円です。

 

ーーーテーブルコーディネートーーー

アジアの上品な、でも、ちょっと楽しいテーブルです。

メニューや席札にも、ご注目くださいね。

 

 

 

 

 

ドリーミアサロンさんの「予約のとれない自宅料理教室」に取材していただきました。

今週は4回目「インタビュー編」です。

↓↓↓↓こちらからどうぞ

 予約の取れない自宅教室第4回
 
フードソムリエさんに、取材していただいた記事は、こちら
 
 
 
レッスン日の1週間前からキャンセル料が発生します。また、1週間前からは空席があったとしても一旦キャンセル料を頂戴し、あらためて空席へのご予約となります。レッスンを楽しみにご予約いただきながら、ご事情がありキャンセルせざるをえないという事情は十分分かりますが、食材の確保が必要なレッスンですので、ご理解をお願いします。
新規の方は「新規」と明記の上、ご住所、名前(ふりがな)、携帯電話番号をご記入ください。ご予約完了のメールをさしあげた後、お電話にて、確認をさせていただきますので、ご協力をお願いします。
皆様のお申込みをお待ちしています。

Marble-Cooking 藤本
 
 
レッスンの写真は、ブログ、Facebookに使用する場合がございます。

レッスン中に急な取材が入ることがあります。

上記をご了解の上、お申込みください。 

 

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